Snídaně s ovocem
Tvarohový koláč s malinami
Doba přípravy: 60 minut Počet porcí: 6
- 500 g polohrubé mouky
- 1 kypřicí prášek do pečiva
- 150 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 vanička tvarohu
- 125 ml oleje
- 125 ml mléka
- 3 vejce
- 300 g malin
- moučkový cukr na posypání
1 Polohrubou mouku smíchejte v míse s kypřicím práškem a cukrem, přilijte mléko, olej, přidejte vejce a tvaroh a rozmíchejte na hladké těsto. Rozetřeme ho na plech potažený pečicím papírem.
2 Povrch těsta rovnoměrně poklaďte opláchnutými a osušenými malinami. Pečte asi 30–40 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Vychladlý koláč před podáváním posypte moučkovým cukrem.
Jogurtové lívanečky s ovocem
Doba přípravy: 30 minut Počet porcí: 4- 125 ml hustého bílého jogurt
- 1 vejce
- 125 g mouky
- 1 lžička jedlé sody
- olej na smažení
1 Vejce vyšlehejte s jogurtem a směs zašlehejte do mouky s jedlou sodou. Důkladně promíchejte. Nechte těsto chvíli odpočinout.
2 Na pánvi s rozehřátým olejem nebo v lívanečníku pak smažte do zlatova lívance. podávejte s medem (či sirupem) a čerstvým ovocem.
Kokosový chia pudink
Doba přípravy: 10 minut (+ 8 hod) Počet porcí: 2
- 500 ml kokosového mléka
- 65 g chia semínek
- 50 ml oblíbeného sirupu
- 1 lžíce strouhaného kokosu
- čerstvé ovoce
1 Chia semínka v misce důkladně rozmíchejte v kokosovém mléce, přidejte sirup a strouhaný kokos. Přikryjte fólií a dejte na noc (nebo na 8 hodin) do ledničky, aby semínka nabobtnala.
2 Hotový pudink podávejte ozdobený čerstvým ovocem.
Tvarohový dezert s pečeným müsli
Doba přípravy: 10 minut Počet porcí: 4
- 150 ml bílého jogurtu
- 150 g tvarohu
- 2 lžíce medu
- 150 g oblíbeného pečeného müsli
- domácí džem
- čerstvé ovoce
1 Jogurt smíchejte s tvarohem a medem. Do misky nebo sklenice střídavě vrstvěte pečené müsli, tvarohovou směs a džem.
2 Dezert nechte asi 1 hodinu v lednici odležet a pak podávejte ozdobený čerstvým ovocem.
