Pod poklopem

Sotva v zahradě prostřeme stůl a položíme na něj navařené a napečené dobroty, hned je tu dotěrný hmyz, který to vše chce také ochutnat. Pomohou nám dózy, poklopy a síťky.

Poklopy na pokrmy se hodí především na sladká jídla, dorty a koláče, ale také na sýry, jejichž vůně přitahují hmyz také. Využijete je i doma, kde poklop zase ochrání potraviny před osycháním a sýrům uchová jejich aroma. Skleněné poklopy jsou krásné, ale do zahrady volte raději nádoby z plastu, abyste zabránili možným karambolům při pádu poklopu na zem. Pokud plánujete nechat jídlo venku po delší dobu, vyplatí se i na pečivo zvolit spíše poklop, který nemá průduchy.

Milovníci přírodních materiálů mohou zvolit poklop bambusový, či z proutí nebo ratanu

Ochrana před hmyzem

Na krátkodobé zakrytí pokrmů a moučníků se hodí poklopy s drátěnou nebo textilní síťkou.

Nejjednodušší variantu představuje síťovaný poklop. Plastová konstrukce s textilní sítí nepatří mezi nejvzhlednější kuchyňské doplňky, ale v tomto případě zkrátka musíme dát přednost praktické stránce před estetickou. Výhodou je, že síťka může mít opravdu drobné otvory, jimiž neproleze ani mravenec. Často také bývá skládací, takže většinu roku může být uklizena v zásuvce a lze ji také brát s sebou do přírody na piknik.

Pod větší poklopy se vejde celá snídaně

Pro milovníky sýrů

Prodávají se i poklopy se servírovacím tácem, pod který se vkládá chladicí vložka, která udrží i v horkých dnech potraviny v čerstvém stavu. Poklopy s prkénkem jsou vhodné hlavně pro servírování sýrů. Krájecí prkénko by mělo být ze speciálně upraveného dřeva. Pokud je podnos s poklopem dostatečně velký a dá se umýt, aby na něm neulpívaly pachy předchozích potravin, dá se do něj schovat i upečená bábovka nebo koláč.
A jestli máte nad stolem rozevřený slunečník, můžete i ten opatřit sítí proti hmyzu. Ochrání při stolování i vás.