Perníková chaloupka

Nezapomeňte si s dětmi vyrobit pravou pohádkovou chaloupku z perníku. Do Vánoc to ještě určitě stihnete a uvidíte, jakou vám bude dělat radost. Pusťte se do toho podle našeho návodu.

Budete potřebovat:

Na těsto:

  • 400 g hladké mouky
  • 140 g moučkového cukru
  • 65 g másla
  • 2 vejce
  • 2 lžíce medu
  • 1,5 lžíce perníkového koření
  • 1 lžičku jedlé sody

Na polevu:

  • 1 bílek
  • 10 lžic moučkového cukru
  • 1 lžičku citronové šťávy
  • 1 lžičku Solamylu

Na výrobu:

  • nůž
  • tužku
  • zdobicí sáčky
  • cukrářskou špičku

 

 

postup

 

 

 

1 Z uvedených ingrediencí vypracujte těsto a nechte ho v lednici alespoň přes noc odpočinout. Připravené těsto rozválejte na plát silný asi 5–7 mm a podle šablony z něj vyřízněte jednotlivé díly chaloupky (1x podložku; 2x část se štítem; 2x boční část; 2x polovinu střechy). Rozměry chaloupky přizpůsobte tomu, jak chcete, aby byla velká.

 

 

 

2 Díly položte na plech potažený pečicím papírem a upečte v troubě vyhřáté na 180 °C. Nechte je důkladně vychladnout a ideálně odpočinout dva dny v otevřené krabici na vzdušném místě. Na zdobení si připravte polevu: utřete bílek s moučkovým cukrem, Solamylem a citronovou šťávou. Část polevy nechte bílou, část obarvěte nazeleno a část narůžovo. (Nebo si můžete koupit již hotové různobarevné polevy na zdobení perníčků.)

 

 

 

3 Tvary oken a dveří, včetně ozdobných ornamentů, si můžete na upečené díly naznačit tužkou. Střechu a dveře ozdobte růžovou polevou. Nejprve si nakreslete okraj, nechte ho mírně zaschnout a pak vyplňte vnitřní plochy. Nechte polevu dobře zaschnout.

 

 

 

4 Bílou polevou pak na střeše naznačte tašky, vybarvěte rámy oken a dozdobte chaloupku ornamenty podle obrázku nebo podle své fantazie. Opět nechte cukrovou polevu zaschnout.

 

 

 

5 Zelenou, růžovou a bílou polevu pak použijte k vytvoření dekorace na oknech a věnečků ve štítech chaloupky. Nechte důkladně polevu zaschnout, aby se při sestavování chaloupky nepoškodila.

 

 

 

6 Ozdobené díly nyní můžete začít sestavovat. K lepení použijte bílou polevu. Nejprve na spodní obdélník přilepte obvodové zdi. Důkladně je polevou slepte k sobě. Počkejte, až poleva ztvrdne (nejlépe přes noc).

 

 

 

7 Pak na chaloupku postupně přilepte oba díly střechy. Nejprve přilepte jeden, nechte spoje důkladně zaschnout (aspoň 8 hodin) a pak druhý.

 

 

 

8 Nakonec, s pomocí cukrářské zdobicí špičky, vytvořte po obvodu střechy a kolem základny ozdobnou borduru. Můžete také zakrýt polevou spoje obvodových dílů chaloupky.

 


Text: red; foto: Shutterstock

Další články

Designové květináče s pruhy

Designové květináče s pruhy

Ze starších misek a květináčů si můžete vytvořit designové stojany na květiny a ozdobit si s nimi třeba stůl na terase či v zahradě. Je to snadné a rychle hotové. Postupujte podle našeho návodu.

Celý článek

Originální květinový stojan

Originální květinový stojan

Vejde se na balkon či terasu, ale může dělat parádu i na zápraží či v zahradě. Navíc na něj zužitkujete i staré nepoužívané štafle. Květinový stojan si snadno vyrobíte, přečtěte si, jak na to.

Celý článek

Pestrá a zábavná mozaika

Pestrá a zábavná mozaika

Mozaika je starobylá výtvarná technika, která vůbec není tak náročná, jak by se mohlo zdát. Pustit se do ní může opravdu každý, kdo si rád hraje a experimentuje. Přečtěte si, jak na to.

Celý článek

Korálkový závěs na květiny

Korálkový závěs na květiny

Staré nepoužívané síto po babičce může ještě sloužit jako parádní závěs na kvetoucí převislé květiny. Podívejte se, jak na to, a pusťte se do proměny spolu s námi!

Celý článek