Ovocné osvěžení

V horkých letních dnech přijde vhod chladivý nápoj nebo třeba nanuk. Připravte si ho z čerstvého ovoce a dopřejte si kromě příjemné chuti a dávku vitaminů.


Malinové nanuky

  • 1 litr malin
  • 50 g cukru (nebo podle chuti)
  • 60 ml vody
  • formy na nanuky nebo kelímky
  • nanuková dřívka

Maliny opláchněte a pak je jemně osušte. Dejte je do mixéru, přidejte cukr a vodu a vše rozmixujte. Připravenou směs nalijte do formy na nanuky a dejte na 3–4 hodiny mrazit do mrazničky.

 


Domácí ledový čaj s broskvemi

  • oblíbený černý nebo zelený čaj
  • voda
  • broskve
  • citron
  • máta
  • med nebo třtinový cukr
  • kostky ledu

Připravte si do větší konvice svůj oblíbený čaj (černý nebo zelený) a podle chuti jej oslaďte medem nebo třtinovým cukrem a ochuťte citronovou šťávou. Nechte zchladnout a pak jej dejte vychladit do lednice. Před podáváním přidejte do čaje vypeckované broskve nakrájené na měsíčky a lístky máty. Podávejte s kostkami ledu.

 

Melounová tříšť

  • 1 střední meloun
  • javorový nebo jiný oblíbený sirup
  • šťáva z 1 limetky
  • 1/4 šálku mátových nebo bazalkových lístků
  • 1 a 1/2 vody

Den předem si připravte meloun – dužninu zbavenou semen nakrájejte na kostky a dejte na 24 hodin do mrazničky. Poté je vyjměte a nechte při pokojové teplotě 5–10 minut povolit. Vložte kostky do mixéru, přidejte 2 lžíce sirupu, šťávu z limetky, mátu (nebo bazalku) a vodu a mixujte, dokud se meloun nezačne rozpadat a nevznikne kašovitá konzistence ledové tříště. Pak směs promíchejte, ochutnejte a podle chuti přislaďte sirupem. Pokud je směs příliš hustá, přidejte trochu vody. Rozdělte do sklenic a podávejte.

 

 


Text: red; foto: Shutterstock

Další články

Vizovické pečivo

Vizovické pečivo

Vizovické pečivo je tradiční ukázkou valašské lidové umělecké tvorby. Jeho výrobou se začali zabývat manželé Lutonští ve Vizovicích v polovině 19. století.

Celý článek

Toalety nejen pro kočky

Toalety nejen pro kočky

Velkým plusem kočičích společníků je, že se snadno naučí chodit na toaletu a mohou tudíž zůstat celý den doma bez venčení. Ta stejně dobře poslouží i štěňatům a malým psíkům.

Celý článek

Přečtěte si

Opravy kamenných staveb

Opravy kamenných staveb

www.chatar-chalupar.cz

Suchou zídku obvykle postačí doskládat vhodnými typy kamenů a dosypat hlínou. Jestliže vyžaduje opravu kamenná zahradní stavba, pilíř venkovní kuchyně, nebo zděná opěrná zeď, bude to o něco pracnější.

Umění a řemeslo v zahradě

Umění a řemeslo v zahradě

www.chatar-chalupar.cz

Kultivovaná zahrada by měla mít nějaký zajímavý prvek navíc, který ji ozvláštní a odliší od těch ostatních. A co může být vhodnější než umělecký artefakt nebo užité umění, v němž se snoubí praktičnost s krásou.

Zkuste mramor!

Zkuste mramor!

www.peknebydleni.cz

Tento ušlechtilý kámen byl odjakživa symbolem luxusu. Oživte svůj domov tímto na dotek sice chladným, ale vznešeným materiálem. Ať už na větší ploše, nebo ve formě menších zajímavých doplňků…