Foto: Unsplash

Čokoláda čtyřikrát jinak

Milujete čokoládu? Vychutnejte si ji nejen v kuchyni! Vyrobit si z ní můžete nejen pleťovou masku, ale i skvělý balzám na rty či na tělo!

Čokoládová maska na obličej

Dopřejte své pleti luxusní péči v podobě domácí čokoládové masky. Má pečující a prokrvující účinky a dodá plete hebkost a svěžest.

Budete potřebovat:

50 g 60% čokolády
1 lžičku medu
1 lžičku mandlového nebo olivového oleje

Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a vmíchejte do ní med a mandlový nebo olivový olej. Naneste ji na očištěnou pleť a nechte 10 minut působit. Pak ji smyjte vlažnou vodou.

Foto: Shutterstock

Čokoládové brownies

Budete potřebovat:

150 g 70% čokolády
90 g másla
2 velká vejce
200 g cukru
60 g hladké mouky
50 g lískových oříšků
25 g kakaa
špetku soli

Formu o velikosti 20 x 30 cm vyložte pečicím papírem. Troubu předehřejte na 180 °C.

Čokoládu nahrubo nasekejte, přidejte máslo a ve vodní lázni vše rozpusťte. Nechte směs vychladnout. Lískové oříšky nasucho opražte na pánvi tak, aby se hezky rozvoněly. Nechte je trochu vychladnout a poté většinu v mixéru namelte na co nejjemnější oříškovou mouku. Zbytek oříšků nasekejte na kousky.

V misce smíchejte mouku, sůl, prosáté kakao a ořechovou mouku. Vejce s cukrem vyšlehejte do světlé pěny. Vmíchejte vychladlou čokoládu a promíchejte, aby směs získala hnědou barvu. Přisypte moučnou směs a opět ručně zapracujte. S těstem pracujte pomalu, aby vejce neztratila svůj objem. Až je těsto krásně lesklé, přidejte nasekané oříšky a jen zlehka promíchejte. Pečte asi 15–20 minut při 180 °C.

Foto: Shutterstock

Sladká dobrota

Budete potřebovat:

100 g čokolády na vaření
250 ml smetany
250 ml mléka
2 vanilkové cukry
mletou skořici

Nalámanou čokoládu vložte do hrnce s mlékem a smetanou a pomalu ohřívejte. Když se čokoláda zcela rozpustí, vmíchejte vanilkový cukr a špetku skořice. Zahřejte až k bodu varu, pak stáhněte z ohně a metličkou směs vyšlehejte. Nalijte do šálků a podávejte.