Svěží svačinka

Pomazánky jsou rychle hotové a můžete je využít pro přípravu snídaně, svačiny nebo lehké večeře. Přidejte si do nich jarní bylinky nebo zeleninu a dodejte tělu potřebné vitaminy.

Ředkvičková pomazánka

Doba přípravy: 15 minut Počet porcí: 6

  • 1 svazek ředkviček
  • 2 jarní cibulky
  • 250 g měkkého tvarohu
  • sůl, pepř
  • čerstvé bylinky (petrželka, pažitka apod.)
  • ředkvičky a salátové listy k podávání

 

1 Ředkvičky umyjte a nastrouhejte najemno. Dobře je vymačkejte a puštěnou vodu slijte. Umytou jarní cibulku najemno nasekejte a přidejte k ředkvičkám. Dobře promíchejte a vmíchejte tvaroh.

2 Podle chuti osolte, opepřete a přidejte do pomazánky nasekané čerstvé bylinky. Podávejte na celozrnném pečivu a ozdobte kolečky čerstvých ředkviček a listy salátu.

 

 

 

Česneková pomazánka se sýrem

Doba přípravy: 15 minut Počet porcí: 6

  • 250 g tvarohu
  • 150 g polotvrdého sýra
  • 5 stroužků česneku
  • 1 lžíce majonézy
  • sůl, pepř
  • petrželka

 

1 Tvaroh smíchejte s nastrouhaným sýrem, přidejte prolisovaný česnek, majonézu, podle chuti osolte a opepřete.

2 Promíchejte a mažte na čerstvé pečivo. Před podáváním posypte nasekanou petrželkou.

 

 

 

Jemná pažitková pomazánka

Doba přípravy: 10 minut Počet porcí: 6

  • 250 g čerstvého krémového sýra
  • 3 lžíce bílého jogurtu nebo zakysané smetany
  • najemno nasekaná pažitka
  • sůl, pepř

1 Čerstvý krémový sýr prošlehejte s hustým bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou. Omytou pažitku nadrobno nasekejte a vmíchejte do sýrové směsi.

2 Podle chuti pomazánku osolte a opepřete a podávejte na čerstvém pečivu.

 


Foto: Shutterstock

Další články

Netradiční zeleninová jídla

Netradiční zeleninová jídla

Máte chuť vyzkoušet v našich krajích méně obvyklé, a přece výborné zeleninové pochoutky? Nechte se inspirovat zahraničními kuchyněmi a recepty s čekankou, artyčoky či fenyklem.

Celý článek

Domácí likéry

Domácí likéry

Ovocné likéry přijdou k chuti v každém ročním období. Udělejte si své vlastní, z ovoce ze své zahrádky. Chuť a vůni těchto dobrot si tak můžete vyladit podle svého jazýčku.

Celý článek

Neodolatelné pochoutky

Neodolatelné pochoutky

Jahody jsou svěží, lákavé svou barvou i vůní. Kdo by jim odolal? Naservírujte si je čerstvé jen tak v misce, jako zdravou svačinku, nebo z nich připravte vynikající dezert.

Celý článek

Přečtěte si

Papírna pod Ještědem

Papírna pod Ještědem

www.chatar-chalupar.cz

Cesta za splněním snu bývá někdy dlouhá a ne vždy přímočará. Manžele Gorcovi nakonec zavedla z Prahy až do malebné vsi Zdislava v Podještědí. Vybudovali tu ruční papírnu i svůj nový domov.

Sezení pro jednoho?

Sezení pro jednoho?

www.peknebydleni.cz

Někdy je dobré myslet chvíli jen na sebe. Nedělit se s nikým o prostor. Odpočinout si pěkně sám ve svém pohodlném křesle, číst si nebo se dívat na film. Jestli ještě vaše milované křesílko nemáte, zde je pár tipů…

Rostliny do vlhkých zákoutí

Rostliny do vlhkých zákoutí

www.floranazahrade.cz

Vlhký kout na zahradě nemusí nutně zarůstat kopřivami, bude se v něm dařit řadě květin. Pokud zde navíc vytvoříte kamennou terásku, která odvede z půdy vodu a vytvoří sušší a teplejší podmínky, lze sem vysadit i mnohé další druhy. Inspirujte se.