Myrta obecná

Myrtus communis

Podle řecké báje byla Myrta oblíbenou Venušinou kněžkou, kterou pak Venuše proměnila ve voňavou rostlinu. Také myrtový věnec se objevuje v řecké mytologii a při svatebních hostinách ji používali už staří Římané.

Stálezelený, pomalu rostoucí keř, vysoký až 3 metry. Má oválné, tmavě zelené lesklé listy, koncem léta vonné bílé nebo růžové květy, následované temně purpurovými bobulemi. Roste planě v křovinách a na pobřeží Středozemního moře.

Pěstování:
Rostliny dávají přednost úrodné, dobře propustné, kyselé půdě na přímém slunci s dostatkem světla. Po odkvětu prořezávejte do tvaru. Množte v létě řízky pod sklem nebo na jaře vysévejte semena ve skleníku. Můžete ji pěstovat i v nádobě doma za oknem.

Užívané části:
Větvičky, květy, čerstvé nebo sušené listy, sušená poupata, plody, kořeny, kůra.

Konzervování:
Poupata se suší, stejně jako květy a plody. Listy se suší nebo se připravují výluhy v olejích (pro kosmetické účely) nebo ve vinném octu.

Pro ozdobu:
Snítky myrty se zaplétají například do svatebních věnečků.

V kuchyni:
Větvičky: Mladé snítky při grilování vepřového či skopového masa.
Květy: Okvětní lístky se přidávají do ovocných salátů. Prášek z rozmělněných poupat se používá jako koření.
Plody: Drtí se a používají jako koření s mírnou jalovcovou příchutí.

V kosmetice:
Květy a listy rozdrcené na prášek se přidávají do mastí proti pigmentovým skvrnám na kůži.
Vývar z plodů se používá jako voda na mytí tmavých vlasů.

Pro vůni:
Sušené květy a listy se přidávají do směsí potpourri.

Pro léčení:
Nálev z listů je účinným antiseptikem, pije se při lupénce a zánětu dutin. Používá se též k vaginálním výplachům a jako zábal při podlitinách a hemoroidech.

 

Jak využít myrtu

Můžete si s ní zkrášlit či provonět byt, použít ji při aranžování květin nebo výrobě dekorací, ale také ji můžete přidat jako koření k pokrmům. Nebo si z ní uvařte léčivý čaj.

 


Koření ke grilování
Přidejte mladé snítky k vepřovému nebo skopovému masu při grilování. Získá tak jedinečnou vůni.

 

 


Myrtový likér
Likér Mirtho se koření myrthovými bobulemi a patří k nejoblíbenějším likérům na Sardinii.

 

 


Do potpourri
Sušené myrtové květy a listy můžete namíchat do voňavé směsi potpourri.

 

 


Myrtový stromek
Po odkvětu můžete myrtový keřík tvarovat seřezáváním do tvaru stromku.

 

 


Adventní věnec
Při výrobě adventního věnce zkuste použít i voňavé a stálezelené myrtové větvičky.

 


Text: mik; foto: Shutterstock a Thinkstock.cz

Další články

Sami uprostřed přírody

Sami uprostřed přírody

Když koupili pozemek pod lesem, postavili v nejvyšším místě na stráni lavičku. Spali pod širákem a říkali si, že jednou tu bude stát jejich chalupa.

Celý článek

Psí senior si zaslouží péči

Psí senior si zaslouží péči

Psí stárnutí je smutné, ale i starší pejsek může být vitální a zdravý do vysokého věku. Samozřejmě záleží na plemeni a celkovém zdravotnímu stavu psího seniora. Obecně je ale důležité se o pejska s přibývajícím věkem co nejpečlivěji starat.

Celý článek

Přečtěte si

Divočina na zahradě

Divočina na zahradě

www.chatar-chalupar.cz

Čím víc kolem nás ubývá „divočiny“, tím více po ní toužíme. Přitom si romantiku bažiny, rašeliniště či vřesoviště můžeme užívat nejen v „chaloupce z mechu a kapradí“, ale i v roubence nad náspem okresní silnice.

Proměňte vlastní zahradu na lázně!

Proměňte vlastní zahradu na lázně!

www.floranazahrade.cz

Chcete si udělat radost novým wellness koutkem? Vhodný prostor zdaleka nemusíte vybírat jen v interiéru, privátní lázně se staly velkým tématem i pro zahradní architekty. Ať s klesajícími teplotami tíhnete spíš k otužování, nebo si naopak toužíte prohřát celé tělo, venkovní lázně se mohou stát oblíbeným cílem vašich procházek po zimní zahradě.