Levandulový sirup na limonádu

Máte na zahradě tolik levandulových květů, že nevíte, co s nimi? Vyrobte si domácí, růžově zbarvený levandulový sirup na přípravu skvělé limonády.

Budete potřebovat

  • 1 kg bílého cukru
  • 1,5 litru vody
  • 4 citrony nebo 4 lžičky kyseliny citronové
  • 100 g květů levandule

 

Do velké zavařovací sklenice vsypte bílý cukr (pokud použijete hnědý cukr, sirup se vám zbarví do hněda), přidejte květy levandule, šťávu ze čtyř citronů nebo kyselinu citronovou, zalijte vroucí vodou a dobře promíchejte. Zakryjte plátýnkem a nechte stát dva dny při pokojové teplotě. Každý den směs promíchejte. Květy pustí do cukerného roztoku pěknou růžovou barvu. Potom sirup slijte přes jemné sítko, naplňte do lahví a uchovávejte v lednici.

 


Text: red; foto: Shutterstock

Další články

Bylinky pro zdravé klouby

Bylinky pro zdravé klouby

Trápí vás problémy s klouby? Než začnete hledat vhodné bylinky, které vám mohou pomoci, je třeba znát příčinu potíží. Jiné se hodí k léčbě podvrtnutého kotníku a jiné zpomalí degeneraci kloubů.

Celý článek

Pestrá a zábavná mozaika

Pestrá a zábavná mozaika

Mozaika je starobylá výtvarná technika, která vůbec není tak náročná, jak by se mohlo zdát. Pustit se do ní může opravdu každý, kdo si rád hraje a experimentuje. Přečtěte si, jak na to.

Celý článek