Bylinkový kalendář – říjen

Rady, tipy a nápady na pěstování a zpracování bylinek pro aktuální měsíc.

Vyrobte si bylinkové bonbony proti kašli

Bylinek, které pomáhají léčit nepříjemný kašel, je spousta. Můžete si z nich uvařit čaj, udělat sirup nebo si vyrobit cucavé pastilky, které vám pomohou třeba i na cestách – stačí je mít stále u sebe.

Budete potřebovat

  • sušené bylinky proti kašli podle svého výběru
  • 6 lžic cukru
  • 4 lžíce bylinkového výluhu
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • formičky na bonbony

Sušené bylinky podle svého výběru zalijte vroucí vodou (asi 2 lžičky bylinek na šálek vody) a nechte je louhovat aspoň 20 minut nebo dokud voda nevychladne. Výluh přeceďte a vlijte 4 lžíce do menší pánve nebo hrnce se silným dnem. Přidejte cukr, citronovou šťávu a med. Zahřejte a za stálého míchání vařte na mírném plameni asi 5 minut. Vzniklý sirup pak přelijte do formiček na bonbony a nechte ztuhnout. Trvá to asi xx hodin. Pak bonbony obalte v moučkovém cukru a přendejte je do plechovky nebo do sklenice. Můžete je také zabalit do čtverečků celofánu nebo pečicího papíru.

Tymián obecný

 


Jaké bylinky zvolit?

  • Tymián obecný
  • Máta peprná
  • Bez černý (květ)
  • Levandule lékařská
  • Mateřídouška úzkolistá
  • Dobromysl obecná
  • Rozmarýn lékařský
  • Echinacea purpurea
  • Yzop lékařský
  • Jitrocel kopinatý

Yzop lékařský

Dobromysl obecná

Levandule lékařská

Máta peprná

 


Text: red; foto: Shutterstock

Další články

Léčivé borůvky

Léčivé borůvky

Většina z nás má ráda tmavě modré borůvky. Můžete si z nich připravit nejen výborný ovocný moučník, ale i jiné zdravé dobroty, které vám přijdou vhod v zimě.

Celý článek

Macramé dekorace pro začátečníky

Macramé dekorace pro začátečníky

Líbí se vám ozdoby vyrobené technikou drhání, ale ještě jste se do ní nepustili? Nevadí, k výrobě této dekorace vám postačí jen kousek dřeva, kroucená bavlněná šňůra, a znalost těch nejzákladnějších uzlů.

Celý článek

Dana Soukupová: K drátenictví potřebuji vnitřní klid

Dana Soukupová: K drátenictví potřebuji vnitřní klid

Před více než deseti lety se Dana Soukupová vyučila u mistra dráteníka. Dnes v její dílně v Ostromeči na Domažlicku vznikají nejen repliky starých výrobků, ale i autorská díla. Na zakázku tvoří snad nejraději a nepřestává ji těšit, že je o její práci zájem. Její výrobky si díky své jedinečnosti našly kupce nejen v mnoha evropských zemích, ale i v Americe, Číně, Japonsku nebo Rusku.

Celý článek

Přečtěte si

Papírna pod Ještědem

Papírna pod Ještědem

www.chatar-chalupar.cz

Cesta za splněním snu bývá někdy dlouhá a ne vždy přímočará. Manžele Gorcovi nakonec zavedla z Prahy až do malebné vsi Zdislava v Podještědí. Vybudovali tu ruční papírnu i svůj nový domov.

Sezení pro jednoho?

Sezení pro jednoho?

www.peknebydleni.cz

Někdy je dobré myslet chvíli jen na sebe. Nedělit se s nikým o prostor. Odpočinout si pěkně sám ve svém pohodlném křesle, číst si nebo se dívat na film. Jestli ještě vaše milované křesílko nemáte, zde je pár tipů…

Rostliny do vlhkých zákoutí

Rostliny do vlhkých zákoutí

www.floranazahrade.cz

Vlhký kout na zahradě nemusí nutně zarůstat kopřivami, bude se v něm dařit řadě květin. Pokud zde navíc vytvoříte kamennou terásku, která odvede z půdy vodu a vytvoří sušší a teplejší podmínky, lze sem vysadit i mnohé další druhy. Inspirujte se.