Bylinkový kalendář – říjen
Vyrobte si bylinkové bonbony proti kašli
Bylinek, které pomáhají léčit nepříjemný kašel, je spousta. Můžete si z nich uvařit čaj, udělat sirup nebo si vyrobit cucavé pastilky, které vám pomohou třeba i na cestách – stačí je mít stále u sebe.
Budete potřebovat
- sušené bylinky proti kašli podle svého výběru
- 6 lžic cukru
- 4 lžíce bylinkového výluhu
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce citronové šťávy
- formičky na bonbony
Sušené bylinky podle svého výběru zalijte vroucí vodou (asi 2 lžičky bylinek na šálek vody) a nechte je louhovat aspoň 20 minut nebo dokud voda nevychladne. Výluh přeceďte a vlijte 4 lžíce do menší pánve nebo hrnce se silným dnem. Přidejte cukr, citronovou šťávu a med. Zahřejte a za stálého míchání vařte na mírném plameni asi 5 minut. Vzniklý sirup pak přelijte do formiček na bonbony a nechte ztuhnout. Trvá to asi xx hodin. Pak bonbony obalte v moučkovém cukru a přendejte je do plechovky nebo do sklenice. Můžete je také zabalit do čtverečků celofánu nebo pečicího papíru.
Tymián obecný
Jaké bylinky zvolit?
- Tymián obecný
- Máta peprná
- Bez černý (květ)
- Levandule lékařská
- Mateřídouška úzkolistá
- Dobromysl obecná
- Rozmarýn lékařský
- Echinacea purpurea
- Yzop lékařský
- Jitrocel kopinatý
Yzop lékařský
Dobromysl obecná
Levandule lékařská
Máta peprná
