Recept na vláčnou briošku
Posílám vám recept na úžasnou vláčnou briošku. Suroviny na briošku míchám v domácí pekárně. Používám: 2 vejce, 160 ml mléka, 1 polévkovou lžíci koňaku, rumu nebo vanilkového extraktu (vanilkový lusk ve vodce), 500 g polohrubé mouky, 2 kávové lžičky instantního droždí, 80 g cukru, 1,5 kávové lžičky soli, 100 g másla. Všechny suroviny jsou pokojové teploty. Po uhnětení je dobré nechat těsto kynout, až zdvojnásobí svůj objem. Briošku pletu ze čtyř pramenů, potřu rozšlehaným vejcem se špetkou soli a opět nechám kynout cca 1 hodinu. Posypu bílým cukrovým zdobením a peču v předehřáté troubě na 170 stupňů zhruba 25 minut. Všem moc chutná.
Irena Vařeková
Koláč podle Rozmarýny
dav
Dobrý den, včera jsem koupila váš časopis a dnes podle něj upekla koláč. Moc nám chutnal. Ještě se chystám na meruňkové knedlíky. Děkuji a přeji všem dobrou chuť při ochutnávání dobrot z vašich receptů.
Lucie Strnadelová
Kápli jste nám do noty
Zdravíme vás všechny do redakce Rozmarýny a chtěli bychom vám poděkovat za úžasné číslo vašeho časopisu o bylinkách. Přesně jste nám kápli do noty, protože letos jsme se rozhodli s manželem také pro pěstování bylinek. Impulsem pro nás byla stavba naší letní kuchyňky a také to, že se nám podařilo sehnat pískovcové korýtko, do kterého manžel vyvrtal dírky pro odtok vody, dno jsme posypali kamínky a korýtko osázeli. Se svou troškou do mlýna přispěla i moje milá tchýně, která nám darovala starý zelák osázený mátou. Výsledky našeho snažení vám posíláme. Děkujeme za váš skvělý časopis a přejeme vám spoustu nápadů a nadšených čtenářů jako jsme my.
Manželé Šenkovi
Díky za krásný relax
Milá Rozmarýno! Předplatné časopisu odebírám již delší dobu, ale letošní únorové číslo se vám více než povedlo! Děkuji vám za krásný relax, který čtení Rozmarýny nabízí. Doufám, že Rozmarýnu čeká ještě spousta krásných let. Posílám fotografii z mého soudku tvoření, mé výrobky z fima.
Hana Paikertová
Šité kytičky
Dobrý den, tvořením relaxuji a váš časopis mám opravdu ráda. A moje dcera zase vaši Rozmarýnku. Když to u nás na jaře ještě zdaleka nevypadalo na jaro, tak jsme si ho přivolaly šitím kytiček :-). Přeji vám krásné dny.
Monika Ruszová
