Mlsejte zdravě!

Podzim je dobou sklizně ořechů a sušení ovoce. Připravte si z nich zdravé dobroty k snídani či ke svačince. Přidejte si do nich jen to, co máte rádi a na čem si pochutnáte.


Domácí křupavé müsli

Budete potřebovat

  • 300 g vloček (můžete použít různé druhy – ovesné, špaldové, žitné, pohankové apod.)
  • 4 lžíce tekutého medu (nebo javorového sirupu, obilného sladu apod.)
  • 1 lžíci rostlinného oleje (slunečnicového, olivového apod.)
  • špetku soli
  • 150 g ořechových jader (vlašské, lískové, mandle, pistácie apod.)
  • 150 g sušeného ovoce (rozinky, brusinky, borůvky, jablka, meruňky apod.)
  • 50 g loupaných semínek (slunečnicová, dýňová, sezamová, chia apod.)

Troubu předehřejte na 150 °C. Rozehřejte velkou pánev, vsypte do ní vločky, semínka a nasekané ořechy asi 5–7 minut je za stálého promíchávání na sucho opékejte. Když směs pěkně voní, nasypte ji do mísy a nechte trochu vychladnout. Pak přidejte med, olej a špetku soli. Dobře vše promíchejte. Připravenou směs rozprostřete na plech potažený pečicím papírem a dejte na 20–30 minut zapéct do trouby. Během pečení směs několikrát promíchejte. Upečené müsli nechte vychladnout, přidejte do něj sušené ovoce a uchovávejte v uzavíratelné sklenici.


Pečená jablka plněná müsli

Budete potřebovat

  • 4 větší jablka
  • 2 šálky domácího müsli
  • 4 lžičky másla
  • 2 lžičky medu
  • ¼ lžičky mleté skořice

Troubu předehřejte na 180 °C. Jablka seřízněte a vydlabejte jádřinec. Každé jablko naplňte müsli. Máslo rozmíchejte s medem a skořicí a na müsli v každém jablku dejte 1 a 1/2 lžičky máslové směsi. Vložte do trouby a pečte 30–35 minut.


Dezert s jogurtem a müsli

Budete potřebovat

  • domácí müsli
  • smetanový jogurt řeckého typu
  • domácí džem

Rychle a snadno připravíte lahodný dezert či svačinku do skleničky – navrstvěte na sebe domácí křupavé müsli, hustý smetanový jogurt řeckého typu a dobrý domácí džem (například višňový, brusinkový, rybízový apod.).

 


Text: red; foto: Shutterstock

Další články

Originální kytičkové náušnice

Originální kytičkové náušnice

Vytvořte si originální háčkovaný šperk. Uháčkovat kytičku zvládne i úplný začátečník a proměnit ji v náušnici, je otázkou chvilky. Radost pak může dělat vám nebo vašim blízkým.

Celý článek

Tajemství rajské chuti

Tajemství rajské chuti

Rajčata jsou zdravá a výborně chutnají – zvláště ta z vlastní zahrady. Přečtěte si, jak je správně pěstovat, abyste z jediné rostliny sklidili celý košík plodů.

Celý článek

3 tipy pro DIY venkovní posezení

3 tipy pro DIY venkovní posezení

Venkovní sezóna je v plném proudu a nabízí možnost posezení na zahradě či terase. Nemusíte ale utratit spoustu peněz za nový zahradní nábytek. Připravili jsme pro vás tipy, jak si ho levně a svépomocí vyrobit nebo zrenovovat a dopřát si příjemné chvíle relaxace.

Celý článek