Mlsejte zdravě!

Podzim je dobou sklizně ořechů a sušení ovoce. Připravte si z nich zdravé dobroty k snídani či ke svačince. Přidejte si do nich jen to, co máte rádi a na čem si pochutnáte.


Domácí křupavé müsli

Budete potřebovat

  • 300 g vloček (můžete použít různé druhy – ovesné, špaldové, žitné, pohankové apod.)
  • 4 lžíce tekutého medu (nebo javorového sirupu, obilného sladu apod.)
  • 1 lžíci rostlinného oleje (slunečnicového, olivového apod.)
  • špetku soli
  • 150 g ořechových jader (vlašské, lískové, mandle, pistácie apod.)
  • 150 g sušeného ovoce (rozinky, brusinky, borůvky, jablka, meruňky apod.)
  • 50 g loupaných semínek (slunečnicová, dýňová, sezamová, chia apod.)

Troubu předehřejte na 150 °C. Rozehřejte velkou pánev, vsypte do ní vločky, semínka a nasekané ořechy asi 5–7 minut je za stálého promíchávání na sucho opékejte. Když směs pěkně voní, nasypte ji do mísy a nechte trochu vychladnout. Pak přidejte med, olej a špetku soli. Dobře vše promíchejte. Připravenou směs rozprostřete na plech potažený pečicím papírem a dejte na 20–30 minut zapéct do trouby. Během pečení směs několikrát promíchejte. Upečené müsli nechte vychladnout, přidejte do něj sušené ovoce a uchovávejte v uzavíratelné sklenici.


Pečená jablka plněná müsli

Budete potřebovat

  • 4 větší jablka
  • 2 šálky domácího müsli
  • 4 lžičky másla
  • 2 lžičky medu
  • ¼ lžičky mleté skořice

Troubu předehřejte na 180 °C. Jablka seřízněte a vydlabejte jádřinec. Každé jablko naplňte müsli. Máslo rozmíchejte s medem a skořicí a na müsli v každém jablku dejte 1 a 1/2 lžičky máslové směsi. Vložte do trouby a pečte 30–35 minut.


Dezert s jogurtem a müsli

Budete potřebovat

  • domácí müsli
  • smetanový jogurt řeckého typu
  • domácí džem

Rychle a snadno připravíte lahodný dezert či svačinku do skleničky – navrstvěte na sebe domácí křupavé müsli, hustý smetanový jogurt řeckého typu a dobrý domácí džem (například višňový, brusinkový, rybízový apod.).

 


Text: red; foto: Shutterstock

Další články

Zapečte to v troubě!

Zapečte to v troubě!

Nechce se vám trávit pěkný letní večer u plotny? Vyberte si ze svých oblíbených druhů letní zeleniny a dejte prostor troubě, aby část práce udělala za vás.

Celý článek

Rustikální kyblík

Rustikální kyblík

Některé dekorace nás časem omrzí, ale je nám líto je vyhodit. Takový je i příběh tohoto kbelíku, ze kterého jsme snadno vykouzlili rustikální dekoraci.

Celý článek

Přečtěte si

Co dělat se semeny před výsevem?

Co dělat se semeny před výsevem?

www.floranazahrade.cz

Rovnoměrné vzcházení, dobrý stav vyklíčených rostlin a maximální úroda – to si přejí zahradníci, když vkládají do půdy semena. Právě na jejich kvalitě a ošetření záleží, zda a jak se pěstování povede.

Uzlík k uzlíku

Uzlík k uzlíku

www.chatar-chalupar.cz

Tolik oblíbený retrostyl přináší i některé pozapomenuté, přitom jednoduché techniky, pomocí nichž mohou vzniknout funkční doplňky i pěkné dekorace.

Pod sedlovou i rovnou střechou

Pod sedlovou i rovnou střechou

www.peknebydleni.cz

Zapadnout do řadové zástavby moravské vesnice, nebýt přitom pouhou replikou původních stavení a nabídnout moderní pohodlné bydlení – to byly úkoly, které měl splnit dům pro čtyřčlennou rodinu.