
Činorodá kamarádka
Vážená redakce, já i moje kamarádka jsme příznivkyněmi časopisu Rozmarýna. Já se spíš kochám a obdivuji, ale moje kamarádka je velmi aktivní ženou s velkým rozsahem zájmů a činností, i když je o dva roky starší než já. Nedokážu pochopit, jak to všechno stíhá. Kromě zvířátek a péče o opuštěné kočky a psa šije úžasné polštářky a polštáře, čalouní, vyrábí jedlé dárečky, pěstuje zeleninu, peče výborné pečené čaje, vyrábí šťávy a k tomu organizuje dětská divadelní představení… Vyrábí také sezónní dekorace do naší kapličky. Je toho opravdu hodně, co vedle své profese pedagoga zvládá. Vzhledem k tomu, že mi hodně pomohla v určité životní etapě a vlastně pomáhá i dnes svým přátelstvím, tak bych jí také chtěla udělat radost a posílám vám drobnou ukázku jejích prací. Obě pocházíme z krásného kraje Českého středohoří, jak já říkám „z drsného severu“. S malými přestávkami spolu kamarádíme přes 50 let. Svým elánem a životním postojem by mohla být inspirací i pro čtenářky Rozmarýny. Přeji hodně spokojených čtenářů a dobrých nápadů.
za kamarádku Vladimíra Beluhová

Recept na vláčnou briošku
Posílám vám recept na úžasnou vláčnou briošku. Suroviny na briošku míchám v domácí pekárně. Používám: 2 vejce, 160 ml mléka, 1 polévkovou lžíci koňaku, rumu nebo vanilkového extraktu (vanilkový lusk ve vodce), 500 g polohrubé mouky, 2 kávové lžičky instantního droždí, 80 g cukru, 1,5 kávové lžičky soli, 100 g másla. Všechny suroviny jsou pokojové teploty. Po uhnětení je dobré nechat těsto kynout, až zdvojnásobí svůj objem. Briošku pletu ze čtyř pramenů, potřu rozšlehaným vejcem se špetkou soli a opět nechám kynout cca 1 hodinu. Posypu bílým cukrovým zdobením a peču v předehřáté troubě na 170 stupňů zhruba 25 minut. Všem moc chutná.
Irena Vařeková

Nápadité háčkování
Zdravím celou redakci Vašeho časopisu Rozmarýna. V době hledání možnosti seberealizace, která by mi zároveň přinášela odreagování, jsem objevila váš časopis. Nalezla jsem oblibu v háčkování. Společně s mamkou, která ráda plete, jsme se staly pravidelnými čtenářkami. Děkujeme za vaše nápady, kterými se necháváme inspirovat.
Martina Šlapáková

Přinášíš vše, co mě zajímá
Milá Rozmarýno, ráda tvořím všechno možné, proto jsem si nyní předplatila váš časopis, abych se mohla k němu kdykoli vracet. Mám ráda zahradu, kytičky, bylinky, zvířata, ráda vyzkouším nové recepty. U vás najdu vše, co mě zajímá. Těším se na další nápady a posílám ukázku svého tvoření.
Zuzana Červinková

Vyšívání je mojí zálibou
Vážení přátelé, posílám vám fotografii mého vyšívání, které je mi zábavou. Váš časopis mě zaujal, máte v něm pěkné věci. Přeji vám hodně spokojenosti v letošním roce.
J. Šimáková